Рецепт супа «Рамен»

Рецепт супа «Рамен»


Рецепт супа «Рамен» 29.08.2012 Рецепты супов

Японская кухня полна всяких сюрпризов и неожиданностей. Это блюдо похоже на суп с лапшой. Если его правильно сделать, то вы порадуетесь необычным и удивительным вкусом этого супа. Предлагаем вам рецепт супа рамен. Готовить его несложно и быстро.

Вам понадобится:

  • Две штуки шампиньонов
  • 150 г лапши «рамен»
  • Четыре листочка шпината
  • Половина морковки
  • 30 г маринованного бамбука
  • 100 г цукини
  • 600 мл мясного бульона
  • 50 мл соевого соуса
  • 50 г лука-порея
  • 30 мл мирина
  • Несколько капель кунжутного масла

Сначала надо помыть и почистить морковку, затем ее нарезать небольшими кусочками. Помытые цукини высушить и нарезать средними кубиками. Шампиньоны помыть и разрезать их пополам. Лук-порей хорошо промыть, высушить и затем он нарезается небольшими кусочками. Далее мясной бульон наливаете в кастрюлю, ставите ее на огонь и доводите до кипения. Бульон можно сварить из любого мяса. Туда добавляется лапша, и варите ее пять минут.

Затем к лапше нужно положить маринованный бамбук, грибы и морковку, а через две минуты добавить шпинат, цукинии лук-порей. Все очень хорошо перемешать и готовить минут пять. Затем вливается соевый соус, кунжутное масло имирин.

загрузка...


Источник
Самые популярные на нашем сайте

Избавиться от икоты помогают... объятия Избавиться от икоты помогают... объятия

Крепкие объятия могут помочь человеку, страдающему от хронической икоты. В этом убедился учитель на пенсии, который икал в течение 10 дней подряд, перепробовав все возможные методы лечения.

Женщина глазами умного мужчины. Афоризмы Женщина глазами умного мужчины. Афоризмы

Женщина, не ценящая себя, обесценивает всех женщин. Каждая женщина воображает себя незаменимой и полагает, что может заменить любую другую.

Запор - когда в горшке пусто Запор - когда в горшке пусто

Каждая мама когда-нибудь сталкивался с этой проблемой. Вдруг вы вспоминаете, что малыш вчера не наполнил подгузник или горшок ничем серьезным.

Советуем